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至2023年中國將成為全球最大的食品零售市場

字號+ 作者:楊睿星 來源:foodbev 2019-06-18 我要評論

根據最新預測,至2023年中國將超過美國,成為全球最大的食品雜貨市

根據最新預測,至2023年中國將超過美國,成為全球最大的食品雜貨市場。
 

據國際食品雜貨業研究機構IGD亞洲部的研究預測,中國的總市場規模將超過亞洲四大食品雜貨市場(印度、日本、印度尼西亞和韓國)的總和。
 

IGD還發現,京東和阿里巴巴等電商巨頭將同時從線上和線下渠道獲得顯著增長,成為中國第二大和第三大日用雜貨零售商。
 

與此同時,網絡覆蓋全國的零售商——如高鑫、永輝、沃爾瑪、華潤萬家和家樂福等——將通過業務的不斷擴張、與電商和科技公司的合作、效率的提升以及小規模投資獲益。
 

IGD亞太區主管Nick Miles表示:“目前,中國食品雜貨的銷售只有不到一半是通過傳統貿易實現的。隨著市場逐漸成熟,我們預計,傳統食品雜貨貿易的份額將繼續被現代化貿易奪走。”
 

“隨著市場總體規模的擴大,傳統貿易額仍將增長,但在未來五年的增速將放緩(預計復合年增長率為0.8%),而現代貿易額的增長率預計為8.5%。”
 

“便利店將成為增長最快的實體店渠道,推動這一趨勢的阿里巴巴和京東改變了傳統的夫妻店,零售商開設了規模較小的門店,同時本土和海外的商家都通過合作擴大了自己的銷售網絡。線上和線下的融合將推動線上的增長。作為增長最快的渠道,我們預測,線上銷售至2023年將占到銷售額的11%。”
 

IGD還預測,大型超市在中國食品雜貨零售市場的份額將從2018年的22%下降到2023年的18%,而超市的市場份額將保持穩定,接近20%。
 

Miles表示:“隨著至2023年市場強勁增長,無論是直接向實體店供貨,還是通過線上市場供貨,中國的貿易有著巨大的潛力。然而,供應商也需要考慮正在發生的巨大變化。網絡巨頭正以其強大的物流和技術能力重塑中國零售格局,因此供應商應該理解這種新的采購方式,并設計出有效途徑接觸其購買者。”
 

“通過當地合作伙伴進行業務擴張仍將是進入中國市場的關鍵途徑,因此,制定客戶戰略必須考慮到電子商務企業與實體零售商之間所形成的強大聯盟。”

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